Her Türlü Pasta , Krema , Turta Ve Dondurma Yapımında Tatlı Süslemelerinde Ve Meyve Salatalarında Dolgu, Sıvama Ve Dekor Amaçlı Kullanılır.
Kullanım Şekli: 1 Kğ Toz Şantiye Eğer Su İle Hazrlanıyorsa Yazın 1500 Gr / Kışın 1750 Gr Soğuk Su İlave Edilir. Eğer Süt İle Hazırlanıyorsa Yazın 1750 Gr/ Kışın 2000 Gr Soğuk Süt İlave Edilir. 4-5 Dk Çırptıktan Sonra Buzdolabında 15-20 Dk Bekletilir. İstenilen Şekilde Direkt Olarak Kullanılır.